Sverige är för närvarande mångas längtans land: dess täta skogar fyllda med ljusa björkar och frodiga blåbärsbuskar är idealiska för vandring och cykling, och de vidsträckta sjöarna med sitt kalla, klara vatten är perfekta för en båttur eller ett hopp i havet. vattensvalt vatten, de minimalistiska röda trähusen utstrålar mysighet och landets många läckerheter som kanelbullar, fisk, köttbullar eller hembakat knäckebröd är värda att smaka och den lokala ölen är också utsökt. Ett traditionellt bryggeri från Sverige är Åbro Bryggeri, vars underbara ölspecialiteter vi erbjuder här.
Grundare av bryggeriet är Per Luthander. 1856 stod löjtnanten mellan två uppdrag och ville ett tag bosätta sig i idylliska Småland. Tillsammans med en bryggmästare från Tyskland startade han Åbrobryggeriet och började brygga. Efter bara ett år lämnade dock bryggmästaren företaget och Anders Andersson tog först över tjänsten och senare, när Luthander hade sin nästa militära insats, även bryggeriet. På den tiden var den svenska ölmarknaden mycket konkurrensutsatt: städerna och byarna hade ett stort antal små mikrobryggerier och konkurrensen var hård. Samtidigt, inspirerade av Storbritannien och Amerika, uppstod inledande överväganden och uppmaningar om ett rikstäckande alkoholförbud. Befolkningens konsumtion hade nått alarmerande nivåer och många människor efterlyste betydande restriktioner eller till och med ett förbud mot alkoholkonsumtion. Sedan man inte kunnat finna någon samlad uppfattning i denna fråga träffades en överenskommelse om ransonering. Komplicerade tider för ett bryggeri, men Åbro överlevde turbulensen. Mitt i de heta debatterna tog Axel Hermann Johansson över bryggeriet. Johanssons ättlingar driver företaget än idag.
Trots ransoneringen lyckades Åbro allt mer få fäste i Sveriges öllandskap. Anställda anställdes och bryggeriet byggdes ut i proportion till den växande produktionen. Även om produktionen nu gick bra hade de flesta av de anställda fortfarande en andra inkomstkälla: många av dem var bönder, skottade snö på vintern eller arbetade på annat sätt. När bryggeriet nådde en produktion på en miljon flaskor på en månad kunde många av de anställda sluta med sina deltidsjobb och fick även det finaste kaffet i provision. Familjen Dunge har lett bryggeriet med fast hand, mycket hjärta och passion för gott öl genom förr i tidens kriser och katastrofer och format Åbro till en permanent inventering i Sverige. Vi uppskattar särskilt bryggeriet på grund av dess delikata öl. De handbryggda specialiteterna kännetecknas av smak, kvalitet och en viss portion hygge.
