Altenmünster

Marktoberdorf är Tysklands högst belägna stadsdelsstad och ligger i hjärtat av den pittoreska Ostallgäu-regionen. Staden lockar besökare med sitt rika kulturutbud och historiska sevärdheter. Den barocka församlingskyrkan St. Martin, stadens museer, det tidigare furstbiskopspalatset, Luitpoldhöhe och den livliga musei- och teaterscenen erbjuder en mängd alternativ för invånare och deras gäster. Och mitt i allt: Altenmünster Bryggeri – en filial av Allgäuer Brauhaus AG, vars hantverksöl är lika lockande som stadens vackraste sevärdheter.

Historiska rötter, modern bryggkonst

Varumärket Altenmünster har en lång historia: Det går tillbaka till privatbryggeriet Sailer, som fanns i Marktoberdorf-Leuterschach sedan 1400-talet och har varit en del av Radeberger-gruppen sedan 2003. Allgäuer Brauhaus, moderbolaget med säte i Kempten, fortsätter traditionen och bevarar traditionen bakom Marktoberdorf-ölet. En charmig detalj är de högkvalitativa, präglade svänglocksflaskorna: Altenmünster var ett av de första bryggerierna i Tyskland som introducerade denna distinkta design, vilket lade grunden för många andra bryggerier att följa efter.

Bryggprocess och filosofi

Altenmünster står för noggrant hantverk och noggrannhet i detaljerna. Bryggerierna använder de finaste ingredienserna: utvald humle, högkvalitativt kornmalt och sin egen rena jäst, vilket ger ölspecialiteterna deras distinkta smak. Efter en viloperiod i den svala källaren buteljeras ölen i präglade svänglocksflaskor och förpackas i öllådor med träliknande utseende. Denna lilla påminnelse om den historiska modellen – den klassiska trälådan – är ett monument över bryggeriets livliga historia. Företaget fokuserar på kvalitet, visar ett öga för design och har en hög standard av njutning som definierar varje steg.

Tidlösa klassiker med karaktär

Altenmünsters sortiment erbjuder ett urval som tilltalar både finsmakare och tillfälliga drickare. Altenmünster Urig Würzig imponerar med en robust, nötig karaktär, en subtil humleton och en len, rund smakprofil, perfekt i kombination med ett rejält mellanmål eller en krämig soppa. De som föredrar en mer humlesmak bör välja Altenmünster Hopfig Herb, medan säsongsbetonade specialiteter som den robusta Maibock på våren eller den sammetslena Winterbier under de kallare månaderna ger speciella stunder av njutning. Urvalet kompletteras av den aromatiska Hefe-Weißbier, som glädjer klassiska veteölsälskare med sin typiska fräschör och fruktighet.

Altenmünster Brauer Bier från Marktoberdorf erbjuder ett regionalt ölutbud som kombinerar århundraden lång bryggtradition med modern kvalitet. Autentisk i smaken, distinkt i stilen och kreativ i urvalet. Dessa öl är en utsökt smak av Allgäu-regionen.