Alla känner till Snövit och de sju dvärgarna, men det är Pierre, Chris och deras sju troll som du borde känna till! Åtminstone om du gillar att dricka hantverksöl från Belgien.
Från svärmors garage till världen
Pierre och Chris är svågrar och delar en gemensam passion: öl. I slutet av 1970-talet skrapade de två ihop alla sina besparingar för att köpa ett litet bryggsystem till garaget. De första 50 literna öl bryggdes på 80-talet, och Pierre och Chris fastnade. Inte bara de gillade det hembryggda ölet, så de grundade sitt eget bryggeri 1986 och kastade sig in i ölbranschen på heltid. Alltid vid deras sida finns trollerna, som symboliserar ölen från D'Achouffe och är mycket typiska för regionen där Chris och Pierre är hemma. Mystiska varelser av alla slag känner sig hemma i Ardennernas mystiska landskap och är huvudpersonerna i otaliga legender och sagor. En leprechaun pryder också logotypen för Brasserie D'Achouffe. Ryktet säger att Chris och Pierre har hittat en kruka med guld i slutet av en regnbåge, men vi tror att deras stora framgång helt enkelt beror på deras utmärkta öl. De två belgarna är inte bara mästare i sagoberättare, utan också förstklassiga bryggare.
Med lite hjälp från mina vänner
Efter att Pierre och Chris officiellt börjat brygga sin öl tog ölvärlden snabbt märke. Mikrobryggeriet i svärmors garage blev en internationellt eftertraktad verksamhet. Trots all berömmelse och ära förblir Pierre och Chris jordnära och ödmjuka: de två bryr sig om återplanteringen av sitt belgiska hemland och hedrar sina förfäders legender och traditioner. Med stor uppmärksamhet på detaljer har de tillägnat var och en av sina öl till dvärgar, vars berättelser finns på hemsidan. Marcel är till exempel huvudtroll och alltid månadens anställd på Brasserie D'Achouffe. Han rider på en gåsrygg för att ge folket gott öl. Han marknadsför kornjuicen med mycket passion och engagemang och gillar även att doppa skägget i ett kallt glas Chouffe Soleil. Om du arbetar kan du unna dig något - dessa troll vet hur man kan njuta av livet!
Brasserie D'Achouffe är ett belgiskt bryggeri som brygger utmärkta, moderna öl baserat på deras lands traditioner och seder och som alltid överraskar oss med sina humliga skapelser!
