Delirium Tremens, som vissa kanske känner till som en beskrivning av alkoholrelaterade sjukdomssymptom, är det belgiska Huyghe-bryggeriets världsberömda signaturöl. Klädd i vit keramik är Delirium inte bara visuellt fantastiskt, det smakar också utmärkt - i ordets rätta bemärkelse, eftersom det redan har nominerats till världens bästa öl och har vunnit många andra utmärkelser och priser!
Delirium tremens
Huyghe-bryggeriet ligger i ett blått hus med rosa bokstäver och en hel flock rosa elefanter på fasaden. Förutom traditionella kopparkokare finns det ett toppmodernt bryggsystem. Den rosa elefanten är bryggeriets maskot, heraldiska djur och oförglömliga varumärke och finns på alla etiketter och på huset. I Malle kombineras århundraden av bryggerfarenhet med den modernaste tekniken. Förutom den stora Delirium Tremens kommer favoriter som Red och Delirium Argentum ut. Huyghe Brewery gör inte bara utmärkt öl: hållbarhet spelar en stor roll i företagets filosofi, liksom regionalitet. Företaget är nära kopplat till sin Melle plats och förlitar sig på den starka gemenskapen. För att bevara detta och naturen i stort görs ständiga försök att minska det ekologiska fotavtrycket. Trots alla ansträngningar för att skydda miljön spelar en sak en stor roll: öl! Det mest kända ölet från Huyghe Brewery är Delirium Tremens, ett belgiskt starköl med 8,5 %. Den starka blondinen är gjord med tre olika typer av jäst, som skapar en mycket speciell, unik smak. En riktig finsmakares öl så att säga.
Den rosa elefantens brödraskap
The Brotherhood of the Pink Elephant grundades den 24 april 1992 och består av 23 medlemmar som är engagerade i att skydda och bevara de uråldriga traditionerna för ölbryggning i Melle. Brödraskapet vill etablera de lokala specialiteterna inom den gastronomiska och kulinariska kulturen i Belgien och världen över. Stadens utmärkta öl ska inte bara hållas undan för Melleborgarna, bryggarna vill dela sin öl med alla ölfantaster. The Brotherhood of the Pink Elephant är också engagerad i sociala ändamål och stödjer välgörenhetsevenemang.
