Stuttgart kan göra många saker, men öl var länge inte en av dem. Staden i Baden-Württemberg ligger mitt i en omfattande vinregion och har en hel rad fina sorter som passar perfekt till det badenska köket. På grund av vinrikedomen förblev ölscenen underutvecklad ganska länge och till och med Württembergs nationaldryck var inte kornjuice, utan ett fint vin gjort på druvsorten Trollinger. Idag ser det helt annorlunda ut och Kraftpaule har bidragit väsentligt till detta.
Allt började med ett gäng på tio öltörstande vänner som gav sig i kast med att upptäcka god öl. Eftersom öltraditionen i deras hemland långsamt höll på att dö ut under förra seklet, var vännerna tvungna att resa till Bayern och Oberschwaben för att prova ett större utbud av öl. Gänget reste landet runt och drack sig igenom en imponerande variation av öl. Under sin resa upptäckte de att de tyckte bäst om ölen från små privata bryggerier. Instinktivt sökte de sig till hantverksbryggerier, även om de inte hette det ännu. Det var först när termen spred sig till oss från USA som de kunde definiera sin passion: hantverksöl hade fängslat dem och ville inte släppa dem. Det är bara synd att vännerna hemma i Stuttgart inte kunde få den här sortens öl. Av trots grundade gänget "First Stuttgart Craft Beer Festival". Det fanns ingen tidigare planering, men den fantastiska responsen tvingade gruppen att sätta sina ord i handling. Idag har barnet ett namn: Kraftpaule. Det öltokiga företaget driver en bar, en butik, anordnar den årliga ölfestivalen, har ett kranrum och brygger ett urval av smakrika öl.
Chefen för ölimperiet är Thorsten Schwämmle, en riktig allroundtalang. Den utbildade kameramannen har tagit på sig många skor under sitt liv och är inte bara en entusiastisk hophead, utan också en musiker och grundare av Kraftpaule. Evenemang äger rum under denna etikett och nyfikna kan boka provningar, bryggkurser och ölvandringar. Thorstens hjärta klappar för öl, det kan man känna i allt han gör. Eftersom det vid något tillfälle inte längre räckte för honom att servera andra bryggares öl, bestämde han sig för att göra sin egen. Tillsammans med Camba Bavaria -teamet skapade han den första brygden och blev fast. Flera fler exempel följde och idag består Kraftpaule-sortimentet av en hel rad fina hantverksöl som speglar passionen och hjärtat och själen hos Thorsten och hans personal.
