Warsteiner är ett av de mest kända och största bryggerierna i Tyskland och ser tillbaka på en lång, händelserik företagshistoria. Företaget fick sitt namn efter sin hemstad: Staden Warstein ligger i Nordrhein-Westfalen och gränsar till en omfattande naturpark. Några små kullar reser sig över staden och Wästerälven slingrar sig fram. Bryggeritomten ligger söder om stadskärnan och är omgiven av skogar, ängar och åkrar. Men det var inte alltid där det goda Warsteiner-ölet bryggdes.
Bryggeriet började med familjen Cramer, som än idag är involverade i ledningen av företaget. Antonius Cramer var bonde och bryggare. Efter att ha bryggt för eget behov under lång tid bestämde han sig i mitten av 1700-talet för att sälja sina bryggprodukter. År 1753 nådde dess produktion för första gången ett skattepliktigt belopp och detta datum sattes som grundande ögonblick. Gården låg i stadens centrum och var mycket populär på grund av detta bekväma läge. Inte ens efter att sonen Johannes Vitus tagit över bryggeriverksamheten upphörde inte framgångsstrimmen. Invånarna i Warstein uppskattade det goda ölet från Cramer. En stadsbrand satte en dämpare på satsningen, men Cramers fortsatte och byggde upp det förstörda huset igen. I sammanhanget tillkom en bar och ett pensionat. Domschänke i hjärtat av Warstein finns kvar än idag. Hundra år senare medförde kopplingen till järnvägsnätet helt nya möjligheter för bryggeriet: ölet kunde nu säljas långt utanför Warsteins gränser. Anläggningen byggdes ut och moderniserades kraftigt, men det var först på 1970-talet som maximal kapacitet nåddes och den flyttades till stadsgränsen med allt i hand.
Med Katharina Cramer står nu den nionde generationen i familjen vid rodret för bryggeriet. Trots den rungande framgången och permanenta placeringen bland Tysklands största bryggerier är det viktigt för teamet att förbli jordnära och blygsamma. Ölens kvalitet kommer först och belönas gång på gång med prestigefyllda utmärkelser. Kreationer som den populära Pilsner representerar tyskt hantverk och visar att smak är högsta prioritet. Förutom deras bryggbitar klappar Warsteiner-bryggerifamiljens hjärta för socialt engagemang. Oavsett om det är på festivaler, under sport eller på det årliga ballongförarmötet på himlen ovanför Warstein – bryggeriet är med överallt och representeras med sina fina brygger.
Hitta dina favoriter från Warsteiner här!
Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG
Domring 4-10
59581 Warstein
Deutschland 
