Får vi presentera dig för Mr. B? Den eleganta gentlemannen svävar graciöst genom de sju haven och erövrar långa avstånd med ett enda sväng av sin humlebukta stjärtfena. Dess solida karaktär är baserad på en trio av finkorniga sorter, medan fyra olika humle säkerställer dess älskvärda egenskaper. En hyfsad alkoholhalt på 6,7 % ger den ett visst allvar, men vi skulle ändå beskriva dess karaktär som lekfull, drömsk och extremt tilltalande.
Mr. B kommer från Buddelship Brewery-teamets fantasi och är inte en mystisk mytisk varelse, utan en drickbar New England IPA med en på etiketten. Bakom den majestätiska valen finns en symfoni av humle Callista, Citra, Loral och Mosaic, som frammanar en hel storm av tropiska och citrusfräscha smaknyanser i glaset. Mr B presenterar sig själv i ett fint grumligt honungsguld och bär en liten krona på sin ogenomskinliga kropp. Den sprudlande frukten ackompanjeras av en touch av malt på näsan och utlovar en balanserad ölnjutning. Den initiala smaken levererar precis det: en bas av krämig malt möter explosiva toner av exotisk frukt, citroniga inslag, kryddig tallkåda och en harmoniskt balanserad, stark beska i gommen.
Sällan har vi sett en så graciös varelse som Mr. B!
Buddelship GmbHVatten, kornmalt, havremalt, vetemalt, humle, jäst
