Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
I utbudet av fina bryggspecialiteter från Riegelebryggeriet representerar Auris 19 bland annat de lätta ölen. Det gyllene starkölet förtrollar med sin nötaktiga maltkaraktär och den ojämförliga mildheten, som är tack vare separationen av gryn och skal.
Auris 19 har med rätta smeknamnet "Golden Fire": en värmande alkoholhalt på 9,0 % och ett riktigt fyrverkeri av aromer gör detta lätta öl till en specialitet. En mjuk, sammetslen perlage stödjer den starka kroppens elegans och tar fram aromerna underbart. Auris 19 är den ljusa motsvarigheten till den starka, mörka Ator 20 : de två är tvillingar och mycket aromatiska motsatser.
Auris 19 flyter in i glaset i färgen flytande guld och kröns av en imponerande mängd finporigt, vitt skum. En fin doft av rostade nötter och söt malt stiger upp från det luftiga skumtaket. Doften av ugnsfärska briocher och krämig blomhonung kompletterar doftaromerna och får dig att vilja ta din första klunk. Detta avslöjar en stark bock med en kryddig kropp och subtil sötma. Honung, farinsocker och den fruktiga sötman från lätt stenfrukt smeker gommen, medan en örtig syrlighet och en härlig jästig krydda ger ölet struktur. En subtil humlebeska balanserar skickligt sötman.
Golden Fire eller Dark Temptation - Vilken är din favorit?
Bryggvatten, kornmalt (Pilsner Malz, Steffi), humle (Hallertauer Perle, Opal), jäst