atlantik-ale

Atlantic Ale från Störtebeker går tillbaka till den traditionella alen från England: Ölet är bryggt för hand, har inga krusiduller och är en naturprodukt med en drickbar alkoholhalt på 5,1 % och mycket fin aromatisk smak. Kallhumling med tre sorters humle ger ölet en härlig syrlighet och ger även uppfriskande citrustoner. Fyra typer av malt fungerar som en harmonisk motsvarighet till humlen och ansvarar inte bara för den starka gyllene färgen utan också för den smala kroppen.

Störtebekers Atlantic Ale utvecklar sin fulla arom vid en njutningstemperatur på runt 10 grader. När det hälls upp i glaset imponerar det lätta, fint grumliga ölet med sin halmgula färg och den stabila, finporiga kronan av snövitt skum. En stark doft av nybakade kakor och en näve olika citrusfrukter stiger upp ur den staplade prakten. Den första drinken avslöjar en lättfotad kropp med gnistrande koldioxid och en fräsch karaktär. Läckra maltnoter bildar en solid bas för humlen, som smeker gommen med toner av saftiga citrusfrukter, syrlig grapefrukt och mogen mango. En krispig beska rundar elegant av aromaterna. Avslutningen är torr och sitter länge på tungan med syrliga toner och en spetsig beska.

Karaktärstark och drickbar på samma gång - denna ale skulle också smaka gott för den ökända piraten efter att den fått sitt namn. Atlantic Ale finns nu även alkoholfri !