Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Utöver sitt utbud av finaste öl, har bryggeriet Störtebeker från Stralsund även ett litet urval av fina spritdrycker. En av de populäraste delikatesserna bland starksprit är utan tvekan single malt whisky.
Specialiteten görs på ön Rügen. Basen är utvald bryggning och specialmalt, som säkerställer en balanserad smak. Efter destillering fylls whiskyn på träfat. Teamet valde ekfat för lagring under flera år. Dessa kommer från Frankrike och är särskilt aromatiska. När det mognar fördjupas destillatets varma honungsfärg och komplexa smak. Doften får jordnära trätoner samt inslag av kokos och vanilj. För att sätta den kulinariska kronan på smakprofilen hälls whiskyn i ett annat fat efter två år: Det så kallade Coopers Reserve-fatet är gjort av två träslag och levererar ett helt annat spektrum av aromer. Kombinationen av amerikansk och fransk ek rostas över ekeldar och brinner i några ögonblick för att få ut maximal smak från träet. Detta sista steg tar ett år och ger whiskyn krämiga honungstoner och en mjuk ekbukett.
Presentförpackningen med glas är det perfekta tillfället att unna dig själv eller dina nära och kära!
Störtebeker
