Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Den här fruktbomben kommer att göra även de hoppigaste IPA:erna gröna av avundsjuka!
En hel mängd läckra öl och ölstilar kommer från Belgien. Hantverksölrörelsen har gett exceptionella ölstilar en extra scen och uppmärksammat det lilla landet internationellt. Ölälskare från hela världen vallfärdar till Belgien för att smaka på de speciella, aromatiska ölen där. En av dessa specialöl är Kriek. Kriek är ett av de belgiska lambicölen och är ett fruktöl.
Det belgiska bryggeriet Boon är specialiserat på tillagning av Kriek och producerar fruktöl som avnjuts över hela världen. Vanligtvis är Kriek spontanjäst enligt gamla recept. Färska körsbär bryggdes också till Kriek Boon. Denna extra ingrediens ger ölet den friska fruktigheten av körsbärsjuice.
Kriek Boon rinner in i glaset i en djupröd körsbärsfärg och bildar ett litet, rosa huvud av skum. En häpnadsväckande doft av nyskördade, fullt mogna körsbär stiger upp ur det delikat tonade luddet, som omedelbart för tankarna till bilder av sommaren på landet med frodiga körsbärsträd, flammande varma dagar och dånande lägereldar på kvällen.
Körsbärsfyrverkeriet ackompanjeras av en hint av vanilj och doften av rostad mandel. Den initiala smaken avslöjar en livlig, lättfotad kropp med livlig koldioxid. Smakmässigt imponerar Kriek Boon med ett obeskrivligt körsbärspotpurri: körsbärsjuice möter körsbärssylt och kanderade körsbär. En subtil marsipannot kompletterar körsbärsexplosionen utsökt.
Om du gillar körsbär kommer du att älska denna öl!
BoonVatten, kornmalt , vetemalt , surkörsbär (25%), humle, jäst
