Förr räckte det om man kunde skilja en Pils från en Weizen. Idag är ölmarknaden rikare på många ölstilar och du måste nästan vara expert för att hitta rätt för din smak från det enorma urvalet av olika öl. Men problemet börjar först med valet av ölen: När du väl har hittat rätt dryck måste du också välja ett passande glas och rätt mat för att åtfölja och utveckla aromerna optimalt.
För att du inte ska misströsta om denna herkuliska uppgift, förser vi dig med den ultimata ölguiden.
Sünje Nicolaysen har skapat en ölbibel med stor omsorg och expertis, som sammanfattar en stor mängd ölkunskap i tydlig grafik och är den perfekta handboken för en safari genom öldjungeln. Sünje förklarar världens ölstilar i begripliga ord och bilder och avslöjar även vilken öl som avnjuts bäst ur vilket glas. Den ger också värdefull information om ölets temperatur och den optimala upphällningstekniken som frammanar det önskade skumhuvudet på ölen. Sünje ger också rekommendationer om vilken mat som bäst bör kombineras med vilken öl. Förutom dessa extremt praktiska tips ger författaren insikter i en ölbryggares arbete och förklarar hur du själv kan bli en mäskpaddlande humlemagiker.
The Ultimate Beer Guide är ett måste för alla kornjuicefantaster och de som precis upptäcker ölets spännande värld. Boken ger också en hel del fakta som du kan använda för att göra ett riktigt intryck vid nästa stammisträff!
