Det finns riktiga höjdpunkter i det breda utbudet av finaste rökta öl från Schlenkerla bryggeriet. Inte konstigt, trots allt är det anrika traditionella Bamberg-bryggeriet känt över hela världen för sin bryggkonst. Nu följer även bryggmästarna efter behoven hos dem som gillar att dricka något med låg alkoholhalt. Och som väntat, mästerligt.
Med en mild alkoholhalt på 1,2 % är Hanslan helt klart ett av bryggeriets tamare exempel, men den behöver inte gömma sig bakom sina mer alkoholiserade kollegor. Det rökta ölet framträder i glaset i en magnifik kastanjebrun och har en ståtlig krona av luftigt, lätt tonat skum på huvudet. En fin maltbukett kittlar luktnerverna: rostade spannmål, rökt mat, karamelliserade nötter och ugnsfärskt bröd inbjuder dig att ta din första klunk. Den initiala smaken presenterar en överraskande lättfotad kropp med ett ymnighetshorn av starka smaknyanser. Mjuk och behagligt söt, den rostade malten sprider sig över tungan med karamelltoner. En fin beska och en allestädes närvarande rökarom ger ölet sin kick. Avslutningen är krispigt bitter och visar den rökiga tonen i sin vackraste form: med en lätt baconsmak stannar det rökta ölet på tungan länge.
Vi är förtjusta i hur fylligt och gott det här lätta ölet smakar. Perfekt för ett kallt huvud under varma dagar och när du behöver det.
Näringsinformation per 100 ml:
Energi: 53 kj / 13 kcal
Kolhydrater: 1,4g
Salt: 0,02g
Innehåller små mängder fett, inklusive mättade fettsyror, socker, protein.
Brauerei SchlenkerlaVatten, kornmalt , humlejäst
