Schlenkerla rökt öl från det traditionella Heller-bryggeriet är känt över hela världen. Knappast något rökt öl har en så intensiv och unik smak som Bambergska kreationen. Mänskligheten är uppdelad i fans och föraktare: den starka doften av rökt skinka, bokrök och alla sorters malt passar inte alla smaker. I Bamberg finns ett talesätt: "Alla gillar det efter det tredje glaset".
Det perfekta tillfället att förvandla föraktare till fans är 5 liters fatet. Aecht Schlenkerla rökt öl kommer i tillräckliga mängder så att du och alla dina vänner kan njuta av minst tre glas av det och bli riktiga fans av den ovanliga brygden.
Det legendariska ölet flödar från fatet i rubinrött guld och, när det hälls upp professionellt, kröns det med en imponerande mängd fint brynt skum med täta porer. Bambergspecialiteten presenterar sig på näsan med en sammansättning av olika malt och kryddig rökt skinka. Den initiala smaken följer doftens första intryck och smeker gommen med en mängd finaste maltaromer: ugnsfärsk brödskorpa möter krämig kola och solmognad spannmål innan en stark rökt arom tar över och dominerar smaken. Rökt bacon kombineras med toner av vedeld för att skapa en omisskännlig blandning och gör Schlenkerla till en sann delikatess.
Fatet är det perfekta valet, eftersom följande gäller för Aecht Schlenkerla rökt öl: ju mer desto bättre.
Brauerei SchlenkerlaVatten, kornmalt , humle, jäst
