Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Hefeweizen är en klassisk tysk ölstil gjord av vetemalt, vatten, humle och jäst. Till skillnad från andra typer av öl, som huvudsakligen bryggs av kornmalt, används minst 50 % vetemalt till vetet. Denna ingrediens ger ölet dess karaktäristiska arom och delikat grumliga, gyllene färg. En annan egenskap hos Hefeweizen är smaken av jäst i ölet: den säkerställer en livlig kolsyra, det ståtliga, täta skumhuvudet och en stor kryddighet. På grund av sin fruktiga karaktär är Hefeweizen särskilt goda i varma temperaturer, men en veteöl är också rolig på vintern tack vare sin starka kropp.
En troféjägare bland vete är exemplaret från Faust. Bryggeriet har redan charmat många domare med sin tolkning av klassikern och vi är också imponerade av den. Deras lätta Hefeweizen kännetecknas av sin höga vetehalt och flyter in i glaset i ett guld lager med jästslöjor. En fruktig doft av mogen banan stiger upp från det attraktiva skumhuvudet, och drycken följer det första doftintrycket. Mild och med en mjuk sötma, toner av banan, kryddnejlika, krämig blomhonung och kola ligger på tungan. En syrlig inslag av citrus ger ölet dess eleganta fräschör.
Övertyga dig själv om den utmärkta kvaliteten på detta bryggstycke!
Brauhaus FaustVatten, vetemalt , kornmalt , jäst, humle
