Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
En specialitet med en twist är Pepper Pils från Welde. Bryggeriet från Baden har gett den klassiska Pilsnern en pepprig kick och skapat ett öl som har absolut favoritölpotential med sin fruktiga krydda, doftande citrusvariation och den omisskännliga smaken av peppar.
The Pils with Twist skapades i samarbete med Himburgs Braukunstkeller och får sin smarta karaktär från en generös portion svart- och rosapeppar. De rättvist handlade pepparkornen kommer från Kambodja och Nepal. Förutom den subtila kryddigheten ger den exotiska ingrediensen ölet en utsökt arom av grapefrukt, mango och bergamott. Under bryggningsprocessen utvecklar paprikan sin fulla arom och parfymerar ölet på ett mycket speciellt sätt.
Weldes Pepper Pils flyter in i glaset i en varm kastanjton och imponerar med ett kopparrött skimmer. En ovanlig doft av malt, blommigt örtte, syrlig bergamott och rosa peppar gör att du ser fram emot den första klunken. Den initiala smaken överraskar med fantastiska blommiga toner och en mängd saftiga citrusfrukter. Pepparn hänger med efter några klunkar och gör att njuta av ölen till ett kryddigt nöje. Pepparns kryddighet är noggrant balanserad med dess blommiga och fruktiga aspekter och sötma från malten.
Du har förmodligen aldrig upplevt pepp som denna förut!
Himburgs Braukunstkeller WeldeVatten, kornmalt , humle, kryddor (Fairtrade rosa peppar, Fairtrade svartpeppar), jäst
