Det mäktiga romerska imperiets fall berodde inte på mäktiga fiender, fruktansvärda naturkatastrofer eller brist på ättlingar. Det var den mänskliga tendensen till överdrift som förmodligen fällde historiens största imperium. Enligt legenden firade romarna påkostade bacchanals med vulgära mängder mat och vin, de åt tills de kräktes och unnade sig överflöd och lyx.
Även idag, mer än ett årtusende senare, är överflöd en last som fastnar hos oss. Vi köper mer än vi behöver, vi äter mer än våra kroppar kräver, vi dricker för mycket och är beroende av underhållande underhållning. Men eftersom det redan finns tillräckligt många moraliserande på denna jord, har bryggeriet CREW Republic bestämt sig för att ta den motsatta vägen. Istället för att tillrättavisa bjuder bryggarna in sina kunder att unna sig lyx under några läckra stunder och njuta av njutning.
Hennes favoritdrog är Rest in Peace, ett dekadent barley wine i en drömmande bärröd. Innan den massiva finishen sätter stopp för det syndiga njutningen, fängslar det kraftfulla ölet med komplexa smaknyanser. Plommon, kanderade frukter, romindränkta russin, krämig karamell och jordiga trätoner kombineras för att skapa en utmanande förförelse som du sent kommer att glömma.
Crew RepublicVatten, kornmalt , humle, jäst
