zarschloch

Även om denna högt dekorerade blivande tsar har anonymiserats genom att stryka över hans ansikte, kan du fortfarande gissa vem han är. ZARschloch är omgiven av en dans av raketer och, att döma av dess utseende, verkar det komma från Ryssland. Vi vill inte säga något mer om märkets huvudperson i nuläget, vi dyker mycket hellre in i vad som ligger bakom.

Den provocerande designen rymmer en fin Baltic Porter, som med en mild alkoholhalt på 6,0% är mycket tamare än sina jämnåriga. I glaset uppenbarar sig den megalomane bedragaren i den mörkaste nyansen av mahogny. En liten krona av tätporigt, elfenbensfärgat skum sitter ovanpå den kaffesvarta kroppen. En synkris av mörk choklad, rostade hasselnötter, russin, knäckebrödsskorpa och lägereldsrök fyller luften och lockar dig att ta första klunken. Trots de lättfotade 6,0 % är den initiala smaken komplex och fyllig: smaken utspelar sig i tusen lager och presenterar rostade aromer, mörk choklad, krämig kola, rostade nötter, russin och kanderade röda frukter. Den kraftfulla sötman balanseras av den krispiga rostade beskan, och i avslutningen blir denna beska den dominerande noten.

Freigeist Bierkulturs ZARschloch må ha ett något otrevligt namn, men det är desto mer smickrande på tungan! Baltic Porter från Stolberg är perfekt för alla som uppskattar doften av ölstilen men klarar sig utan den vanligtvis ganska höga alkoholhalten.