Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Jägmästaren var tidigare en betydande del av ölproduktionen. Alla vattenkokare och stekpannor måste drivas med vedeld och malten torkades också över en dånande eld. Jägmästaren var ansvarig för skogens hälsa och den ständiga tillgången på bra ved: han skötte om träden och säkrade genom sin kontroll och kontroll tillgång på ved till bryggerier och alla andra.
Idag genereras inte längre värme av vedbränder. Elen kommer från uttaget och malten bränns inte längre. Men skogsbrukarna är fortfarande ansvariga för våra skogars välbefinnande och fortsatta existens. Till deras ära har Gampertbräu valt en jägmästare som galjonsfigur. På etiketterna står en herre klädd i skogsgrönt med ett praktfullt skägg och en pipa. Han har ett glas gyllene öl i handen. Alla skapelser från Gampert är uppkallade efter honom, inklusive Förster-Märzen.
Denna traditionella frankiska brygd flyter in i glaset i ljust guld och ger, förutom en jättestor alkoholhalt på 5,5 %, en fyllig kropp och starka aromer till bordet. Den välsmakande drycken smakar av ugnsfärskt bröd, krämig blomhonung, rostad malt och rejäla korn. En subtil beska och en subtil fruktighet rundar av.
GampertbräuVatten, kornmalt , humle, humleextrakt, jäst
