Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Black Nizza från Hanscraft & Co. är också kärleksfullt känd som Motor Oil. Detta beror å ena sidan på den fantastiska, djupsvarta färgen och å andra sidan på den nästan oljiga, underbart täta och rika konsistensen hos imperial stouten.
Black Nizza Motor Øl är bryggd med otroliga tio olika typer av malt och kan med rätta beskrivas som en riktig maltbomb. Imperial Stout är redan ett voluminöst starköl, men bryggarna på Hanscraft har tagit det ett steg längre. Resultatet är en mycket aromatisk svart öl med mycket karaktär och en hyfsad alkoholhalt på 10,0 %.
Imperial Stout från Hanscraft flyter in i glaset i en ogenomskinlig korpsvart och visar sin imponerande viskositet så fort den hälls upp. Ett finporigt, hasselnötsbrunt skum kröner det mahognyfärgade ölet och utstrålar en underbart stark doft av mörkrostad malt. Noter av whiskydränkt ek, smält-i-munnen choklad och robust lakrits kombineras med den rostade malten och gör Black Nizza till en luktfröjd. Efter denna imponerande start gör den initiala smaken ingen besviken: en bädd av mjuk, karamellliknande rostad malt lägger sig på gommen och tungan och sätter scenen för en sann smakexplosion. Turkisk mocka kombineras med bitter mörk choklad och sötsur körsbär för att skapa en oemotståndlig blandning. Mörka frukter, eldig whisky och en touch av vanilj avrundar aromerna. Avslutningen är torr och värmer från tungan ner till gommen.
Fantastisk!
Hanscraft & Co.Vatten, kornmalt , vetemalt , rågmalt , havremalt , humle, jäst
