Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
När vi tänker på Hanscraft & Co., tänker vi genast på det unga tyska bryggeriets stilfulla etiketter. Men det finns också något anmärkningsvärt bakom etiketterna: ölen från Hanscraft & Co. är alla moderna klassiker med potential att bli en favoritöl.
Med sin Split Decision-serie har bryggarna tagit fram två exceptionellt bra öl. Öldrickare kan välja mellan en öl med humle från Hallertau och en öl med humle från Yakima Valley. För Split Decision Yakima Style användes den amerikanska aromahumlen Simcoe, Mosaic och Citra för att skapa en ojämförligt syrlig IPA.
Hanscrafts Split Decision Yakima Style flyter in i glaset i en solig gul bärnstensfärgad ton och bildar ett vackert, vitt skumhuvud. En underbar doft stiger upp från skumhuvudet och, med fruktiga toner av papaya, mogen mango och saftig persika, får du lust att ta din första klunk. Detta avslöjar en luftig, lätt kropp med en otroligt sammetslen munkänsla. Alkoholhalten på 6,3 % är gömd i ett saftigt överflöd av smak. När de dricks dansar ananas, mango, papaya och mandarin en glad samba på tungan. En extremt subtil humlebeska understryker fruktexplosionen, och en touch av malt ger ölet dess kropp.
Split Decision Yakima Style är en utmärkt IPA från Hanscraft & Co. som vi rekommenderar till alla som gillar att dricka fruktiga, lätta öl!
Vatten, kornmalt , vetemalt , havremalt , humle, jäst
