Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Det finns nyheter från Hertl!
Nya tillskott till Hertl-bryggeriets galna utbud är alltid efterlängtade av fanskaran. Vad kom den vilda bryggaren på igen? Vilken otänkbar ingrediens kastade han i kitteln? Den okonventionella bryggarens senaste skapelse kan verka ospektakulär jämfört med gurkgose och vallmofrööl , men det är det inte alls. David Hertl visar sin expertis och sin konst att brygga på ett lugnt och utsökt sätt.
Mother's Milk är en disig New England India Pale Ale bryggd med den mycket aromatiska Fantasia- och Galaxy-humlen. Den kraftfulla alkoholhalten på 7,0 % är smart integrerad i ett varierat smakarrangemang och gör det lätta ölet förföriskt drickbart.
Hertls bröstmjölk rinner in i glaset i en blank kopparaktig bärnsten och är bara lätt grumlig. Det djupt gyllene ölet kröns av en god mängd mjölkvitt skum. Ett fint aromatiskt potpurri reser sig från det luftiga skumhuvudet, som består av jäst, lätt malt och saftig, fruktig humle. Den första drinken är underbart bitter och drickbar. En våg av frukt smeker gommen, den sammetsmjuka munkänslan påminner om en krämig milkshake.
Välbalanserad och milt humlig, denna New England IPA gläder oss och visar oss samtidigt den subtila och känsliga sidan av den galna bryggaren. Lyckades!
Braumanufaktur HertlVatten, kornmalt , vetemalt , havremalt , humle, jäst
