Versand durch Braumanufaktur Hertl GmbH & Co. KG
Trots att vi trampar på tunn is vill vi gärna berätta David Hertls hemliga recept på den perfekta gin och tonic. Bryggaren och ölsommeliern uttrycker inte längre bara sin kärlek till humle med öl, utan erbjuder också en rad fina spritdrycker och en matchande humletonic. När David får gäster serverar han dem gärna ett glas av sin humlegin med hoptonic och några extra ingredienser som aperitif.
Basen för cocktailen är ett välkylt glas. I princip räcker det med att kyla drinkarna och ha isbitar redo, men proffsen lägger sina glas i isfacket i en halvtimme innan han häller upp drinken. Två till tre isbitar och fem centiliter gin går ner i det iskalla glaset. Det hela hälls sedan upp med Hop Tonic som är skräddarsydd för ginen. Kronan på njutningen är en kvist rosmarin: Om du bränner örten med en tändare i förväg kommer de eteriska oljorna fram från de träiga bladen och stjälken och för vidare sin magi till cocktailen. En skiva gurka är den perfekta garneringen.
Vill du göra något bra för dina gäster är ginpaketet rätt val. Inkluderat är åtta flaskor humle tonic och en flaska humle gin.
Braumanufaktur Hertl
