Bambergbryggeriet Keesmann är mest känt för sina utmärkta Herrenpils . Men förutom det klassiska brygger domkyrkostadens anrika institution även en utmärkt lättöl. Det delikat kryddiga frankiska vinet avnjuts långt utanför världskulturarvets gränser och gläder öldrickare från när och fjärran. Vi gillar att dricka denna Bambergfavorit när vi grillar: den lätta ölen passar utmärkt till mör kyckling eller en fin grillad bratwurst med rejäl senap och surkål. Men grillade grönsaker med lite olivolja och medelhavsörter kompletterar också ölets smakutbud väl.
Ljuset är redan övertygande med sitt utseende: Kristallklart och färgen av flytande guld, ljuset Keesmann flödar in i glaset. En imponerande mängd snövitt skum kröner ölen och inbjuder dig att ta din första klunk. Och doften, som lyfts fram av den behagligt doserade koldioxiden, är också lockande: rostad malt möter nyklippt gräs, subtil citrusfrukt och kryddiga örter på näsan. När den dricks är kroppen lättfotad och samtidigt stark i karaktären, mjuka malttoner smeker gommen med en vacker sötma. Förutom en subtil syra byggs det upp en stark beska som ökar mot slutet.
Helle från Keesmann är en handbryggd klassiker med delikat balanserade smaker och underbar krydda.
Keesmann BräuVatten, kornmalt , humle, jäst
