Det frankiska bryggeriet Kundmüller från den sömniga staden Weiher har gjort sig ett namn över hela världen med sitt utmärkta öl. De traditionsmedvetna bryggarna har hänfört domarna i otaliga tävlingar med sina sofistikerade kreationer och har fått en stor internationell fanskara.
Hantverksbryggeriets utbud innehåller förutom jordnära frankiska klassiker de finaste ekologiska ölsorterna, konstnärliga hantverksöl och nu senast några alkoholfria versioner. Dessa lätta, lätta brygder är det perfekta valet om du till exempel jobbar hemifrån och redan vid halv tolv är sugen på öl. Eller när du har dragit förarens lott. Det finns säkert hundra andra goda skäl att avstå från alkohol då och då. För dessa tillfällen rekommenderar vi den läckra Zwickerla alkoholfria från Weiherer.
Den frankiska ölspecialiteten flyter in i glaset i naturligt grumlig bärnsten och kröns med en imponerande mängd snövitt skum. Det frankiska ölet bryggs som ett konventionellt källaröl. Efter bryggprocessen avlägsnas sedan alkoholen i en skonsam process. Resultatet är en fin källaröl med isotoniska egenskaper, reducerat kaloriinnehåll och en smal 0,5 % alkohol.
Den alkoholfria Zwickerla är ett uppfriskande öl med härligt saftiga citrustoner som passar perfekt till det bittra källarölet. Riktigt frankiskt och riktigt gott.
Weiherer BierVatten, kornmalt , humle, jäst
