Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Det rejäla mellanmålet är lika mycket en del av Bayerns kulturarv som de magnifika gamla städerna, de ärevördiga kupolerna och katedralerna, den klarblå himlen och den spännande mässingsmusiken. Till ett riktigt mellanmål ingår förutom färskt stenugnsbröd med knaprig skorpa gott smör, rejäl ost, kallskuret eller leverkorv, hemlagad Ziebeleskäs, en god skinka, några pickles och kanske lite gräslök eller en ost med musik. Den sistnämnda är för övrigt inte en ost med musikaliskt ackompanjemang, utan snarare en ost marinerad i vinäger, oftast limburgare eller handost, med rå lök och kummin.
Men vad som är mycket viktigare än ost och musik är ölen!
Inget mellanmål är perfekt utan öl. För att detta inte ska hända dig har vi ett öl som är speciellt designat för snacks: Brotzeit-ölet från Lauterbacher är ett klassiskt lättöl med en drickbar, jordnära och verkligt bayersk karaktär.
Lauterbacher-specialiteten presenterar sig i ett kristallklart och glänsande guld i glaset och är prydd med en imponerande krona av vitt skum. Den traditionella ölen doftar av solmogen säd, nyklippt gräs och sommarblommor. Den initiala smaken avslöjar en fyllig kropp med doften av brödskorpa, som kombineras med malt, blommig humle och delikata citrustoner i gommen. Brotzeit-ölen är en delikat balanserad delikatess som inte går att missa vid ditt nästa mellanmål!
LauterbacherVatten, kornmalt , humle, jäst
