Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Augsburg ser tillbaka på en rik stadshistoria. En juvel i Augsburgs historia är Friedrich I Barbarossas renhetslag. När kejsaren förklarade Augsburg som en stad under medeltiden antog monarken en mängd olika regler och lagar. Bland lagbestämmelserna för den nya staden fanns också en paragraf som gällde ölproduktion. Barbarossa ville förbättra kvaliteten på stadens öl och ålade alla bryggare av dåligt öl böter.
Augsburgs Riegele-bryggeri bygger vidare på denna era av fina öl och brygger en öl för att hedra Barbarossa som också skulle ha åtnjuts av de medeltida rådsmedlemmarna i deras stad. Augsburger Herrenpils är bryggeriets höstskapelse och är trippelhumlad med aromatisk humle. Den fina, bittra aromen utvecklas särskilt väl vid en drickstemperatur på sex grader. Det klassiska ölet rinner in i glaset i ett glänsande ljust guld och kröns med en ståtlig krona av snövitt skum. En förförisk bukett av nyklippt gräs, blommig humle och syrlig citron inbjuder dig att ta din första klunk. Ölet imponerar med en maltig smak: mjuka kornnoter möter blommig humle, färska fruktintryck, örttoner och exotiskt citrongräs när du dricker. Den sanna konsten med detta öl ligger i den delikat balanserade bitterheten, som på ett skickligt sätt kompletterar aromen och ger ölet djup och kontrast.
Brauerei S.RiegeleVatten, kornmalt , humle
