Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Extra. Särskild. Bitter.
Bitter 58 från Rittmayer är en riktig humlespecialitet. Den här ölen handlar om humle och du kan smaka på den.
Som kallhumlad Pilsner är Bitter 58 ett praktexempel på humletunga öl, en humleessens så att säga. För att skapa ett sådant mästerverk av humlegodhet krävs massor av aromatisk humle. För att humlesmaken verkligen ska kunna utvecklas i alla dess aspekter, efter bryggprocessen med aromatisk humle, kallhumlas även internationella humlesorter. Trots allt humle följer Bitter 58 fortfarande den bayerska renhetslagen och är en del av Pilsner-släktet.
Bitter 58 smakar förstås också gott. Det snärjer till en början den förväntansfulla öldrickaren med doften av tropiska frukter och kanderat citronskal. Den initiala smaken avslöjar maltiga frukttoner, som gradvis förenas av de dominerande humlearomerna. The Bitter 58 är en sofistikerad öl för humlehuvuden som bara inte kan få i sig tillräckligt med humle i sin öl.
Om den är för humlig är du för mjuk.
Vatten, kornmalt , humle