Den som tror att vete bara är vete känner inte till Schorschbräu!
Det frankiska bryggeriet har specialiserat sig på produktion av fylliga ölsorter och erbjuder sina berömda kundkretsar ett sortiment som varierar mellan 13 och 56 procent alkohol. Några av de starkaste ölsorterna i världen kommer från Schorsch Tscheuschner, inklusive vad han påstår sig vara det starkaste veteölet på jorden.
Schorschweizen tillför otroliga 15,0 % till bordet och utökar definitionen av termen veteöl till en omfattning som vi inte trodde var möjlig. Den utökar stilens klassiska utbud av smaker och tar den till en ny kulinarisk nivå. Den kraftfulla brygden rinner in i glaset i den mörkaste nyansen av mahogny och utstrålar ett frestande doftpotpurri som består av toner av bananbröd, torkad frukt och fin choklad. Den smakbildande följer denna öppning en-till-en och presenterar dig med mogen banan, kanderade körsbär, kryddig jäst, söt honung, en touch av rostad malt och delikat smältande mörk choklad. Alkoholhalten bidrar med en mild romton och en eldig värme och gör ölet till den idealiska lagringskandidaten: Med tiden får brygget djup och utvecklar, enligt bryggmästaren, inslag av portvin och sherry.
För att aromerna ska utvecklas fullt ut bör du njuta av denna öl i en temperatur på runt 15 grader.
SchorschbräuVatten, kornmalt , humle, jäst
