En riktig lyckobringare!
Pilsner led länge av dåligt rykte: endimensionell, tråkig och extremt bitter. När hantverksbryggerier spirade upp som svampar och berikade ölscenen med fantasifulla, kreativa och smakexplosiva brygger, avfärdade många Pils som en kvarleva från det förflutna. Men innan den anrika ölstilen helt kunde glömmas bort, gav fyndiga bryggare den traditionella ölstilen ett nytt lager färg: intressanta och spännande Pilsner dök upp på marknaden och gav Pilsner en renässans.
Berlinbryggeriet BRLO vågade också ge ut den tjeckiska klassikern på nytt. Med hjälp av massor av expertis och humle skapade bryggarna sin självutnämnda New Age Pilsener. Happy Pils är bryggd med de aromatiska humlesorterna Citra, Herkules och Hüll Melon och imponerar med ett ymnighetshorn av spännande humlearomer, underbar fräschör och ren syrlighet.
BRLO:s Happy Pils flyter in i glaset i ett glänsande bärnstensguld och kröns av en anständig mängd snövitt skum. Doftfullt tilltalar Pils med en atypisk variation av aromer: doften av nybakat bröd kombineras i näsan med citronbrus, rostad malt, saftig apelsin och en hint av blommande sommaräng. Den moderna Pils är också flerskiktad på gommen: en prakt av humle blommar på en mjuk, kornig maltbas med toner av varma kex, allt från nyklippt gräs till söt mandarin till kanderat apelsinskal. Den subtila syrligheten kompletterar aromspelet perfekt.
En frisk fläkt i pilsnerglaset!
BRLOVatten, kornmalt , humle, jäst
