Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Tunnelbanestationen Gleisdreieck i stadsdelen Kreuzberg i Berlin är säkert känd för många icke-berlinbor: Den hektiska knutpunkten mellan tre olika tunnelbanelinjer är en så kallad tornstation och ligger på en svindlande höjd direkt ovanför gatan. Gleisdreieck samlar trafik från olika delar av staden och är också hem för en kulturminnesmärkt stålbro. Och även om Gleisdreieck idag inte längre är en triangel anses tunnelbanestationen fortfarande vara en central mötesplats och en viktig länk mellan Berlins många områden.
Berlinbryggarna på BRLO bryggeriet har en soft spot för tunnelbanestationer och efter Kottbusser Tor ägnar de även en fin öl till Gleisdreieck. Hyllningen till Gleisdreieck är också en Imperial Berliner Weisse med apelsinskal, hibiskusblommor och fläder, som mognat på fat. Faten av ett aromatiskt vitt vin valdes ut för att förfina detta öl.
Gleisdreieck rinner in i glaset i en varm bärton och är dekorerad med ett rosa skumhuvud. En uppfriskande doft av vita druvor, blommande sommarblommor och soldränkta citrusfrukter stiger upp ur den roséfärgade prakten. Den första drinken avslöjar en somrig symfoni: den omisskännliga doften av djupröd fläderjuice kombineras med en fruktig syra, toner av fint vitt vin och syrliga citrusfrukter för att skapa en oemotståndlig blandning. Gleisdreieck är en Berliner Weisse med en stark karaktär med varierande frukttoner och en spetsig syra som får dig att vilja ha mer.
BRLOVatten, kornmalt , vetemalt , fläderjuice, hibiskusblommor, apelsinskal, humle, jäst
