Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Gosen är i sig den perfekta sommarölen: fräsch, lätt, fruktig och underbart kryddig. Berlinbryggeriet BRLO har gett det traditionella surölet en extra sommarkick genom att förfina den klassiska Gose-karaktären med smak av vita persikor. De typiska tonerna av koriander och havssalt möter den saftiga sötman från handplockade persikor, tillsatsen av mjölksyrabakterier gör blandningen delikat syrlig och konsistensen silkesmjuk.
Persikorna till denna fantastiska öl kommer från de soliga sluttningarna i södra Frankrike och importeras specifikt för White Peach Gose. Kända för sitt månvita kött och saftigt-söta fruktighet berikar de ölet med lyxiga toner och fransk elegans.
BRLOs persika Gose flyter in i glaset i ljust guld och visar ett fint rosa skimmer när ljuset träffar den. Skumhuvudet är av den flyktiga sorten och lämnar snabbt utrymme för den underbara doften av milkshake och citruszest. Den första drinken är som att hoppa i kallt vatten: underbart uppfriskande och utsökt. En bukett av kryddig koriander, syrlig citrusfrukt, fruktig syra och en hint av havssalt möter ren sommar i persikaform. De vita persikorna ger en lekfull sötma i smaken och gör Gose till ett utsökt dricksnöje för varma dagar.
BRLOVatten, kornmalt , vetemalt , persikopuré, humle, salt, koriander, jäst, mjölksyrabakterier
