Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
The Holy Shit Ale är storebror till XPA och lilla brorson till Holy Shit Final Boss .
Nu när du känner till hela släktträdet för denna öl, vill vi inte undanhålla dig nyckeldetaljerna om Holy Shit Ale. Den fina Double IPA kommer från bryggeriet Berlin Schoppe och är bryggd med de tre humlesorterna Magnum, Chinook och Cascade. Pilsner-, vete- och melanoidinmalt läggs till den humlefulla treenigheten. Resultatet är en 10,0% stark toppjäsning som poppar. Vad som är fantastiskt är de bittra enheterna, som är hela 100 IBU. Låter fantastiskt!
Det smakar så också. Innan du hinner smaka på den presenterar sig den ultimata IPA dock i en ljus bärnstensfärgad ton med ett underbart kopparigt skimmer i glaset. En ståtlig krona av tjockt, lätt tonat skum tronar på ölet och det doftar fantastiskt. Stark malt, kola rostade aromer, färsk humle och mogna stenfrukter möter en hint av citrus och lockar dig att ta första klunken. Den avslöjar en voluminös kropp som är pepprad med aromer. Sötman från aprikoser, saftiga apelsiner och limefrukter kombineras med en mjuk karamellbas. Humlen ger IPA-toner av nyskurna örter, blommande sommaräng och syrlig citrusfrukt. Humlen bidrar också med den rena beska som går som en röd tråd genom njutningen av ölen.
En absolut dröm-IPA!
Schoppe BräuVatten, kornmalt , humle, jäst
