Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Slottsbryggeriet Ellingen har bryggt det finaste ölet i mer än 330 år. Du kan se och smaka på denna månghundraåriga bryggtradition: ölen från slottet är handgjorda mästerverk med karaktär och själ.
Ölet, uppkallat efter Carl Philipp Fürst von Wrede, tillverkas än idag i det historiska bryggeriets traditionella kopparbryggeri. Råvarorna till det goda ölet kommer från regionala bönder och vattnet hämtas från bryggeriets egen brunn. Utsökt öl bryggs av handplockade ingredienser i en skonsam process och under sakkunnig övervakning av frankiska mästare. En absolut favorit i Schlossbrauerei-sortimentet är Schlossgold. Det karaktärsfulla exportölet imponerar med stora malttoner och är framställt enligt bryggeriets äldsta, bevarade recept.
En kunglig behandling!
Schlossgold rinner ner i glaset i ett ljust bärnstensguld och doftar himmelskt av kola, rökt malt och kryddig blomhonung när det hälls upp. Doften påminner om maltöl och den maltaccentuerade drycken bekräftar detta intryck. Smakfulla toner av krämig kola, kryddig jäst och fin malt smeker gommen. Schlossgold är en framgångsrik sammansättning av söta, maltiga toner och en touch av citrusfräsch humle. Den subtila beskan harmoniserar underbart med de maltintensiva aromerna.
Fürst Carls Schlossgold är en frankisk lantöl med en klassisk doft som smakar utmärkt med jordnära och rejäl mat.
Schloßbrauerei EllingenVatten, kornmalt , humle, jäst
