Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Det blir bara inte ljust ute och vinterblues har dig i sitt grepp? Det kommer bara inte att sluta regna? Är slush upp till halsen? Vad du behöver är uppmuntran i ölform. Många bryggerier erbjuder läckra vinteröl speciellt för detta ändamål. Dessa läckra skapelser är gjorda för att göra de långa vintermånaderna uthärdliga.
Hirschbräu lägger till en vinterfestivalöl till utbudet, vilket skapar en god atmosfär med sin maltiga karaktär och delikata krydda. Den robusta Märzen har en stark 5,6% alkoholhalt och imponerar med en subtil humleton som stödjer maltkaraktären med blommig lätthet och en touch av friskhet.
Festivalölet från Hirschbräu rinner ner i glaset i djupt gyllene bärnsten och har ett kopparrött skimmer. En ståtlig krona av tätt, finporigt skum sitter ovanpå det klara ölet och utstrålar en oemotståndlig doft av söt malt, ugnsfärskt bröd och vinterkryddor. Den initiala smaken avslöjar en lättfotad kropp med delikat balanserade aromer. Den starka maltsmaken åtföljs av en mjuk karamellton. Doften av kryddigt stenugnsbröd tillsätts tillsammans med stark jäst. Humlen tillför en touch av nyklippt gräs och en krispig beska. Vinterfestivalölen är en välbalanserad blandning av söt malt, vinterkryddor och humle syrlighet.
Lyckades!
Vatten, kornmalt , humleextrakt, jäst