Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Yachtmeister är en specialbryggning från Munich Brew Mafia och en Hazy IPA. Detta namn används synonymt för New England IPA. Stilen, som namnet New England IPA antyder, kommer från USA:s östkust. Översatt från engelska betyder Hazy grumlig: Denna stil kommer vanligtvis in i ditt glas ofiltrerad. Bryggresterna av jäst, humle och ibland även proteiner från malten ger ölet ett lite disigt utseende.
I glaset presenterar sig Yachtmeister i en grumlig guldton. På näsan leker IPA med somriga, fräscha bärtoner. Den initiala smaken visar toner av citrus, röda vinbär, passionsfrukt, hallon och vindruvor. Kroppen är sammetslen och krämig, med en vackert balanserad beska i harmoni med de fruktiga bärnoterna. Följande humlesorter är ansvariga för doften av Yachtmeister: Hallertau-traditionen ger ölet en mycket fin, mild, nästan söt arom. Det är en av de extremt fina aromatiska varianterna. Det ger toner av aprikos, cassis, apelsin, persika och citrus till ölet. Citra BBC har en citrusfrisk smakprofil som påminner om lime och grapefrukt. Enigma är en annan stam från Australien. Aromerna av vindruvor, hallon, röda vinbär och cantaloupemelon utvecklas särskilt när humlen tillsätts sent.
Även om du inte äger en yacht, kommer yachtmästaren att ta hand om din avkoppling!
Munich Brew MafiaVatten, kornmalt , vetemalt , havremalt , humle, jäst
