La Dolce Vita är ett italienskt uttryck som beskriver det ljuva livet. När folk pratar om det ljuva livet i Italien menar de utmärkt, hemlagad mat från mammas kök, gott vin, söta desserter till efterrätt, kaffe från portafiltermaskinen, en tupplur på lunchen, veckors semester vid havet i det varma sommarmånaderna, färska fikon direkt från trädet, att ringa in i slutet av dagen med en aperitif och snacks i baren och att sitta med dina bästa vänner till långt in på natten med god mat och matchande dryck och reflektera över Gud och värld. Italienare sägs ha en viss förkärlek för att njuta, vilket vi absolut inte kan klandra dem för.
Munich Brew Mafia kommer kanske inte från nöjeslandet, men den har en viss längtan efter Italien, vilket inte bara återspeglas i dess namn, utan också i otaliga bryggningar. En av de mest aktuella är La Dolce Vita: Denna italienskinspirerade Märzenbock säkerställer ett behagligt dricksnöje med fyllig malt, krämig karamell, kanderade mörka frukter, honung och örttoner samt en hint av tropisk frukt.
La Dolce Vita skapades i samarbete med det kroatiska bryggeriet Varionica och bryggdes separat i båda bryggerierna. Vår version gjordes av Munich Brew Mafia-teamet.
Munich Brew MafiaVatten, kornmalt , humle, jäst
