Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
"Cascade, Chinook, Simcoe, Simsalabin!" sa trollkvinnan och kastade mystiska ingredienser i hennes bubblande kittel. Efter flera veckors hårt arbete steg himmelska dofter från kopparkärlet och det var gjort: en dryck så läcker och kraftfull att den fängslade mängder av män.
Vi vet inte om trollkvinnan från RavenKraft faktiskt bryggdes under dessa omständigheter. Vi kan dock bekräfta att den röda ale smakar så förföriskt gott att den mycket väl kan komma från en kraftfull häxas hemliga receptbok. Som regel är det inte tillrådligt att smutta på en trolldryck från en bubblande häxgryta, men ett undantag bör göras för Red Ale Sorceress. Den magiska brygden är så läcker att vi till och med skulle vara villiga att förvandlas till en padda för den!
Trollkarlen strömmar in i glaset i en förförisk mörkröd bärnstensfärgad ton. Förföriska dofter av kolaliknande rostad malt och fullt mogna, mörka höstfrukter blandas i näsan med den bittra syrligheten av humle och exotiska kryddiga toner. Doftens fylliga löfte bekräftas i smaktestet: alla som inte har förvandlats till en padda kommer att smaka en härlig karamellton som stöds av sötman av farinsocker och mörka frukter. Humlen tillför en syrlig fräschör, en touch av lime och kanel gör dryckesupplevelsen perfekt. En humlig finish med goda bittra toner avrundar upplevelsen.
En riktigt mästerligt bryggd trolldryck!
RavenKraftVatten, MALTKORN , humle, jäst
