Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Uppfriskande perfekt lättöl – det är vad bryggarna på Braumanufaktur Gänstaller kallar sin senaste skapelse. Helle Lager designades av Andreas och hans dotter Daniela, som nyligen moderniserade bryggeriet. Ny design, öl på burk och mycket fräscha, unga idéer för den frankiska kultinstitutionen.
I serien av nya öl är Helle Lager nummer 04: Den representerar ännu en klassisk ölstil som Andreas och Daniela har blåst nytt liv och modernitet i med sofistikering och hantverk. Helle Lager är en balanserad ölspecialitet från Franken som förtrollar med sin fylliga smakprofil och uppfriskande lätthet.
Det gyllene ölet är dekorerat med en krona av snövitt skum och utstrålar en oemotståndlig doft av soltorkat spannmål, färsk brioche och kryddigt hö när det hälls upp. Smaken på lager är väldigt lik: ugnsfärskt bröd med smör möter blommig humle, örter, klippt gräs och lätt malt i gommen. En delikat fruktighet ger ölet en lekfull elegans och gör den ljusa lagern till en uppfriskande törstsläckare. Den subtila beskan ger kontrast och ökar till en klar, krispig ton i finishen.
Gänstallers Helles Lager är en makalöst harmonisk klassiker med en modern twist.
bravo!
Gänstaller BräuVatten, kornmalt , humle, jäst
