Det engelska uttrycket "dank" används faktiskt för att beskriva fuktiga, unkna källare. I vardagsspråket har ordet dock en annan betydelse: det används för att beskriva cannabiskvaliteten. Om en blomknopp är rik på trikomer och därför särskilt effektiv och hartsartad, kallas den beundransvärt "dank".
Vi berättar detta för dig nu eftersom Orca-bryggeriet från Nürnberg valde exakt denna term för sin senaste öl. Tastes like... är en Single Hop India Pale Ale som kallhumlad med Strata-humlesorten och enligt bryggeriet smakar ganska "tack". Eftersom humle och cannabis tillhör samma växtfamilj är denna jämförelse inte orimlig.
Smakar som... kännetecknas av sin raka, raka karaktär. Kornet korn och vete ger Strata ett milt, mjukt stadium och ser till att humlens smakaspekter kan utvecklas ostört. Strata levererar en mängd fruktiga toner som smakar dominant av solkyssta jordgubbar och ger inslag av vilda bär, grapefrukt och passionsfrukt i glaset. Med mästerlig skicklighet har Orca Brau-teamet arbetat fram hela sortimentet av Strata och trollat fram det till ölet.
Felix säger att "smakar som din favoritstam av jordgubbsgräs" och vi har en hel rad likvärdiga stammar i åtanke som smakar förvirrande lik Strata.
orca brauVatten, kornmalt , vetemalt , humle, jäst
