Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Oberfränkisch Amber var den allra första ölen som de två killarna från BroBier bryggde. Den rödbruna delikatessen gav berömmelse och ära till bryggarna och var startsignalen för deras framgångssaga. Det frankiska bryggeriet BroBiers breda utbud består av ett antal riktiga klassiker som fått nytt liv med bryggkonst och fräscha idéer. Utöver de traditionella ölsorterna finns hantverksöl med frankisk charm. Bärnsten tillhör den senare och imponerar med sin maltiga karaktär och underbara färg.
BroBiers övre frankiska bärnsten flyter in i glaset i en stark bärnstensfärgad färg och skimrar kopparrött när ljuset träffar det. En tät, tjock krona av lätt tonat skum sitter på den klara kroppen och utstrålar en doft som grumlar sinnena: rostad malt möter smörig kola, rostade nötter och doften av nybakade kakor på näsan. Ganska lockande! Den initiala smaken bevisar att det inte utlovades för mycket när det gäller lukt. En mångsidig maltsymfoni smeker gommen och kittlar smaklökarna med toner av rostad säd, karamelliserade nötter och solmogna apelsiner. Humlen ger ölet en fin beska, som ökar till en krispig ton i avslutningen och balanserar härligt sötman i ölet.
Den övre frankiska bärnsten från BroBier är modern, fräck och otroligt drickbar.
BroBierVatten, kornmalt , humle, jäst
