Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Familjen Jacobs bryggeri ligger på det mest idylliska läget direkt vid sjön Hammersee. Inramad av skuggiga björkar, gråtande pilar och lindar kan du sitta på bryggeriets terrass och unna dig hemlagade specialiteter. Särskilt vackert är det när solen skiner från den azurblå himlen, en mild bris blåser över vattnet och temperaturerna klättrar över 20 grader. Det hemgjorda veteölet smakar också utmärkt vid dessa tillfällen. Den drickbara brygden fräschar upp med fruktiga toner, gnistrande karaktär och fin gnistrande koldioxid och smakar gott även när du dricker den på din egen terrass, i trädgården, vid stenbrottsdammen eller vid en grillfest.
Den bayerska klassikern har redan vunnit flera priser och har bryggts enligt ett beprövat recept i decennier.
I glaset presenterar sig brygden som ett honungsguld skiktat med starka slöjor av jäst. En tätporig, fast skumkrona fullbordar utseendet harmoniskt. Luktdoften bestod av nybakat bananbröd, kryddig jäst och en hint av kryddnejlika – smaken följer direkt. En krämig harmoni av mogen banan, varma kryddor och jäst kombineras med friska humletoner i gommen. En subtil bitterhet balanserar skickligt den fruktiga sötman.
Jacobs veteöl är en gnistrande goding för soliga dagar och de när du saknar sommaren.
Familienbrauerei JacobVatten, vetemalt , kornmalt , humle, jäst
