Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Bryggeriet Blech-Brut från Bamberg letar alltid efter sätt att ta sina ölspecialiteter till nästa smaknivå. Bryggarna är inte rädda för att använda ofattbart stora mängder humle och det finns inget annat sätt som är för långt för dem att generera den perfekta njutningsupplevelsen för dig. Som i alla branscher är tid pengar i ölbranschen, därför uppskattar vi beslutet att lagra öl på träfat desto mer. Fatlagring är en tidskrävande affär och kostar bryggare inte bara tålamod, utan också hårda pengar.
Ändå har Blech.Brut inte missat att skapa en fatlagrad öl och presenterar dig med en riktig njutning med deras lätta öl i Oak Aged-versionen. Efter att bryggprocessen avslutats lagrades det underjästa helölet på amerikansk ekträ med en utsökt vaniljarom.
Resultatet av mognadsprocessen är en naturligt grumlig öl i ett grumligt halmguld. Från den luftiga, grovporiga kronan stiger en kryddig doft av varma kryddor, trä och humle till näsan. Den initiala smaken avslöjar en djup karaktär med trätoner, jordnära toner och en hint av bourbonsmak. De saftiga humletonerna understryker ljusets övergripande koncept med djupa ektoner och vanilj, en torr beska kompletterar det drickbara konstverket.
Blech.BrutVatten, korn och malt, humle, jäst
