Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Bryggeriet Blech.Brut kommer från den frankiska ölmetropolen Bamberg. Till sin senaste skapelse tog teamet med sig två olika samarbetspartners. Du kan redan gissa ursprungslandet för dessa medbryggare genom att titta på burkens design: Bryggeriet, klädt i gula och blå diamanter, skapades i samarbete med två ukrainska bryggerier. Bambergers stöddes av Zen Brewery och PZDK Brew.
Med kombinerad styrka har trion utvecklat en pilsner som lånar sin milda fruktiga kick från två nyzeeländska humle. Bryggarna använde varianterna Motueka och Pacifica och använde dem för att smaksätta och kalla ölet. Den första typen kännetecknas av sin tropiska citruskaraktär. Motueka tillför en underbar syra till ölet och levererar sprudlande citrustoner i en saftig, uppfriskande version. Det fruktiga bruset harmoniserar underbart med pilsners krispiga syrlighet. Pacifica har också citronhaltiga komponenter, men trollar också fram blommiga toner och en kryddig krydda i brygden. Denna sort är också ansvarig för den fasta bitterheten i ölet.
Den moderna tolkningen av Pilsner från Blech.Brut ger den klassiska ny fart med en generös mängd syrlig citrusfrukt och en touch av exotism. Den ger en behaglig alkoholhalt på 5,5 % i glaset och släcker din öltörst med kraften från nyzeeländsk humle.
Blech.BrutVatten, kornmalt , humle, jäst
