Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Ölstil: micro IPA
Färguppfattning är ett intressant ämne. Om du tror på populärvetenskap, kan kvinnor skilja ett mycket bredare färgspektrum än sina manliga motsvarigheter. Detta behöver dock inte nödvändigtvis bero på biologi, utan kan också bero på till exempel intresse eller ordförråd. Djur uppfattar färger annorlunda än människor och himlen är bara blå eftersom ljuset från solen är spritt och riktat. Vi skiljer på kalla och varma färger, har förklarat vitt och svart som icke-färger och känner oss attraherade och livliga av kompletterande kontraster.
Bryggeriet Blech.Brut utövar en helt annan sorts färgteori: Istället för att tråka ut oss med torra lektioner om harmonier, kontraster och effekter, för de oss närmare världen av färger och mönster på ett extremt praktiskt sätt. Era färgexperiment sker i ölform och ger oss designprinciper med smakfullt mervärde. Hittills har teamet släppt checkar, prickar, horisontella ränder och vågor, bakom vilka ligger de finaste ölen.
Det senaste tillskottet till det glada färgspelet är Babyblue Squares: The Micro India Pale Ale är bryggd med humlen El Dorado och Sabro och ger en honungsguldkomposition av söt och färsk frukt till glaset. En lättfotad, rund öl med mild humlekaraktär och en mild alkoholhalt på 1,5 %.
Blech.BrutVatten, kornmalt , havremalt , humle, jäst
