I del 2 av Vertical Horizons-serien av Atelier Vrais hänger en tennisspelare enarmad från den vita baslinjen med en racket i handen. Den röda tennisbanan lutar vertikalt och verkar vilja kasta av sig sin användare. Bakom den behövande idrottaren finns en ambitiös New England IPA, vars smak är baserad på humlesorterna Citra och Cryo Pop. Medan Citra levererar en saftig citrusarom med blommiga inslag, bidrar Cryo Pop med en rad fruktnoter som ger både citrus och tropiska frukttoner. Bryggan heter Servebot och rinner ut i glaset i en ogenomskinlig, tjock gulgul. En tätporig krona av vitt skum sitter ovanpå och doftar av nybakade havrekakor, mogna tropiska frukter, stark humle och en hint av vanilj.
Smaken är väldigt lik: krämiga och otroligt mjuka toner av gyllene ananas, nyskördade vilda bär, vita druvor, saftig passionsfrukt och soliga stenfrukter snärjer gommen. Fruktspektaklet ger en harmonisk syra som går hand i hand med den somriga sötman. Sammetslena maltaromer avrundar kompositionen. Bitterheten håller sig diskret i bakgrunden och spelar en mindre roll i denna öl.
Servebot är ett fruktigt, fräscht ölnöje som döljer en överraskande alkoholhalt på 6,7 % i sina smakfulla nyanser.
Blech.BrutVatten, kornmalt, vetemalt , humle, jäst
