Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Bocköl är en mycket speciell ölspecialitet: Starkölet kännetecknas inte bara av sin höga alkoholhalt, utan oftast också av sin aromintensiva karaktär och voluminösa kropp. Bocköl är den perfekta följeslagaren för den svala årstiden, eftersom de ger värme i kropp och själ i höga hastigheter och kan lysa upp regndrabbade sinnen med sin kraftfulla arom.
Även bryggeriet Altenburger har en bocköl i sitt sortiment. Ölet med 7,0 % styrka är en fyllig specialitet som gav bryggeriet en bronsmedalj vid World Beer Awards 2019.
Bock presenterar sig i en magnifik kopparröd i glaset och är dekorerad med en ståtlig krona av lätt tonat, doftande skum. Från det krämiga, finporiga skumhuvudet stiger ett frestande potpurri av dofter till näsan och lockar dig att ta din första klunk med toner av stark malt, nybakat bröd, rostade nötter och kryddig honung. Detta avslöjar en kraftfull kropp med mild kolsyra och ett ymnighetshorn av intensiva smaknyanser. Mjuk malt smeker gommen med aromer av delikat smältande kola, rostad säd, stenugnsbröd och kryddig jäst. Humlen spelar in när du dricker och kompletterar aromspelet med harmoniska örttoner och en subtil beska som på ett underbart sätt kompletterar maltsötman.
AltenburgerVatten, kornmalt , humle, jäst
