Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Från och med nu har Josef Greif-bryggeriet inte längre bara en utan två utmärkta veteöl att erbjuda. Klassikern från Bavaria bör inte saknas i något produktsortiment och är just nu i trenden igen. Unga hantverksbryggare visar också intresse för det jordnära vita vinet och tolkar det på sitt eget unika sätt. Greif Bräu är ett traditionellt bryggeri som specialiserar sig på tillverkning av handgjorda frankiska öldelikatesser och har samlat på sig mycket erfarenhet och expertis med nästan två århundradens brygghistoria.
Bryggarna använder också sin specialistkunskap och goda smakkänsla för sin lätta Hefeweizen Bernstein. Delikatessen är uppkallad efter sin ljusa gyllene färg och får sin syrliga karaktär, milda humle och den omisskännliga veteölssammansättningen av mogen banan, kryddig jäst och harmoniskt balanserade inslag av kryddnejlika.
Enligt namnet flyter bärnsten in i glaset i en ljus guldton och kröns av en honungsfärgad glans och vitt, luftigt skum. En outtröttlig ström av fina pärlor dansar från glasbotten till den skummande prakten och transporterar en fin bukett kryddnejlika, bananer och nybakat bröd till ytan. Den initiala smaken är silkeslen och smakar av stark malt, varm jästdeg, fräkig banan, krämig kola och bakat äpple. En touch av koriander ger ölet en intressant touch.
Vatten, kornmalt , vetemalt , humle, jäst