Kornbrödsbakningsmixen är den mest klassiska av Bread Companys skapelser. Receptet innehåller pumpafrön, solrosfrön, linfrö, sesam och bovete. Blandningen skapar ett knaprigt bröd med massor av näringsämnen och en välsmakande smak.
Väldigt olika öl passar till denna bakmix. Vi skulle kunna tänka oss till exempel öl med peppar. Pepparkorn ger ölet en kryddig kryddighet som harmonierar underbart med kornen i brödbaksmixen. En pepparkick skadar aldrig! I vårt sortiment hittar du två öl med peppar: Pfefferkørner från Freigeist Bierkultur är ett aromatiskt kryddat öl som bryggs med en pepparbuljong. Bryggarna har valt en riktig pepparspecialitet till sitt öl. Kampotpepparn kommer från Kambodja och imponerar med sin milda kryddighet och komplexa smakdjup. Weldes Pepper Pils bryggs också med peppar. Pilsnern innehåller svart och rosa peppar och framhäver kryddans smaknyanser. Båda ölen är idealiska för att berika spannmålsbrödet med intressanta aromer, men du kan också välja ett helt annat öl.
Testa dina bakkunskaper med Bread Companys brödbakningsblandningar och gläd vänner och familj med dina individuella ölbröd. Allt du behöver är en av Mattias brödbaksblandningar och en liten flaska öl.
Näringsvärden
Genomsnittliga näringsvärden per 100g:
Energi 1605 kJ / 380 kcal
Fett 8,6g
- varav mättade fettsyror 1,5 g
Kolhydrater 60,9g
- varav socker 1,6 g
Protein 14,8 g
Salt 1,3 g
Bread CompanyVetemjöl , bakpulver (jäsningsmedel natriumvätekarbonat, komplexbildare vinsyra (L+)), salt, socker, pumpafrön, solrosfrön, linfrö, sesam, bovete
Kan innehålla spår av laktos, ägg och
Innehåller nötter.
