Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Från ölkällaren direkt in i ditt glas – det naturligt grumliga, ofiltrerade källarölet från Karlsbergsbryggeriet förädlas i bryggeriets egen förrådskällare efter avslutad bryggning. I lugn och ro mognar det fina ölet till sin fulla prakt och blir i slutändan ett magnifikt källaröl. Så stor att den fick utmärkelsen Världens bästa lager 2021 och det är absolut inte det enda priset som denna underbara öl har vunnit i nationella och internationella tävlingar.
Troféjägaren presenterar sig i glaset i en tätt grumlig honungston och är dekorerad med en luftig krona av snövitt skum. Från den grovporiga prakten stiger en förförisk doft av kryddig jästdeg, nyklippt gräs, solkysst spannmål och gyllene halm till näsan. Den initiala smaken är vackert rund och imponerar med en silkesmjuk munkänsla. Rena, tydliga toner av malt och gräsig humle lägger sig på tungan, innan inslag av ugnsfärska jästflätor, ängsörter och syrlig citrusfrukt skickligt blandar ihop aromaterna. En delikat balanserad beska ackompanjerar ölnjutningen. Den välbalanserade mittsektionen följs av en humlebitter finish med doftande halmtoner och delikat kryddig jäst.
Källarölen från Karlsberg är en ölkreation som kännetecknas av sin autentiska karaktär och jordnära, lugna smak.
Karlsberg BrauereiVatten, kornmalt , humleextrakt, jäst
